В школе Ленинского района на горячее подают кальмаров в сметанном соусе

Приятные изменения в меню произошли в школе №16. Новое блюдо, введенное в рамках обновления школьного рациона, пришлось по вкусу даже самым привередливым едокам.
«Секрет успеха кроется не только во вкусе, но и в пользе. Кальмары – настоящий кладезь полезных веществ, богатый йодом, фосфором, витаминами и микроэлементами, необходимыми для здоровья и развития детей», — рассказала директор школы №16 Людмила Жарич.
Такие позитивные перемены стали возможны благодаря переходу школы с 1 сентября 2024 года на самостоятельную организацию питания. Теперь администрация учебного заведения сама контролирует процесс от выбора поставщиков до приготовления блюд, что позволяет гарантировать качество и свежесть продуктов.
Директор школы подчеркивает, что полноценное и вкусное питание – залог здоровья и успеваемости учеников. Разнообразное меню, разработанное с учетом потребностей растущего организма, помогает детям оставаться энергичными и сосредоточенными на учёбе.
Родители также активно участвуют в контроле качества питания. В рамках программы «Родительский контроль» они могут посещать столовую, дегустировать блюда и высказывать свои пожелания или замечания.
«Все очень вкусненько, достойно. Пока непривычно для наших детей. Не все ещё знакомы с морепродуктами», — поделилась мнением мама школьника Анна Сикова.
Для обратной связи в школе установлен специальный ящик, куда ученики и родители могут сбрасывать свои предложения и замечания. Дети не только хвалят любимые блюда, но и посвящают стихи поварам, выражая свою благодарность за вкусные обеды.
«Опыт школ с самостоятельным питанием оказался настолько успешным, что с нового учебного года еще несколько учебных заведений планируют перейти на самостоятельную организацию питания, чтобы обеспечить своим ученикам здоровое и сбалансированное меню», — отметила заместитель руководителя главного управления образования Надежда Воднева.