Красноярские школы получат свыше 1000 единиц нового оборудования для пищеблоков

Красноярские школы получат свыше 1000 единиц нового оборудования для пищеблоков

Сегодня глава города Владислав Логинов провёл выездное совещание по организации питания учащихся муниципальных общеобразовательных учреждений. В мероприятии приняла участие председатель городского Совета депутатов Наталия Фирюлина.

 

Мэр побывал с инспекцией в школах №129 на улице Воронова и №154 на улице Молокова.

 

Директор 154-й школы Ольга Курыгина рассказала, что учреждение самостоятельно организует работу пищеблока. Он является структурным подразделением, все работники трудятся в штате. Это даёт возможность руководству школы следить за состоянием оборудования, помещений и полностью отслеживать процесс приготовления блюд. Кроме того, выстраивается взаимодействие с родителями для того, чтобы улучшать качество услуги питания.

«Мы работаем по цикличному меню, согласованному с надзорными органами, – сообщила руководитель пищеблока школы №154 Олеся Корж. – У нас действует родительский контроль, каждое обращение отрабатываем. Родители по желанию могут прийти и попробовать блюда, оставить своё мнение, которое мы учтём».​

Часть школ определила для себя модель организации питания через муниципальную дирекцию. Учреждение проводит закупочные процедуры, определяет оператора питания, контролирует ход оказания услуги. По такому алгоритму ведётся работа в школе №129. В этом году там планируется комплексный ремонт пищеблока, установка нового оборудования.

Аналогичные мероприятия запланированы также в четырех общеобразовательных организациях – это школы №6 (корпус по ул. Матросова, 12), №144, №84, Лицей №1 (корпус по ул. Гусарова, 56). Ещё пять учреждений укомплектуют новым оборудованием в рамках модернизации зданий по федеральной программе и за счет средств краевого и городского бюджетов – это школы №5, №27, №108, №50 и №21.

 

В целом 10 учреждений суммарно получат более 1000 единиц технологического оборудования.

«Тема питания детей – одна из самых чувствительных. И потому неслучайно она прозвучала на прямой линии врио губернатора Красноярского края Михаила Котюкова. Считаю, все решения по развитию системы питания школьников должны претендовать только на твёрдую пятёрку. Необходимо поощрять практику, когда школы кормят детей сами, а не через аутсорсинг. В этом случае директор несёт ответственность за весь процесс питания, контролирует кадровый вопрос, выстраивает диалог с родителями, которые могут, забирая ребёнка с учёбы, пообедать в столовой и попробовать то, что здесь подают ежедневно», – сказал Владислав Логинов.